酸辣卷粉

作者： 小酒窝_24c3

用料

• 瘦肉150克，500克卷粉，西红柿一个，腰果50克，鸡蛋一个，生粉，辣椒 ，酱油等

酸辣卷粉的做法步骤

步骤 1

将蒸粉卷起来切段，蒸热待用。瘦肉切丁，西红柿切丁，鸡蛋煎片碎待用。

步骤 2

蒜泥起锅，加入瘦肉丁翻炒，再加入西红柿丁，翻炒片刻便加入生粉水，辣椒，烧开后加酱油，一些醋，一点糖，可以根据个人口味调配。

步骤 3

将烧开的西红柿卤汁加入鸡蛋片搅拌均匀淋在蒸好的卷粉上。

步骤 4

用油将生腰果爆香放在卷粉上，搅拌好了就可以开动了。

菜谱创建时间：2015-03-08 20:54:08