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新奥尔良烤翅的做法

新奥尔良烤翅

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作者: Afterlives100
Afterlives100
超省心,超快捷的方法,虽然简单,但是味道相当棒!!

用料

新奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净,如果是冷冻的鸡翅必须先解冻晾干,注意不要有太多水分,否则腌制时不入味,不好吃。烤翅粉与水按1:1的比例搅拌均匀

步骤 2

鸡翅背面割上几刀,放入搅拌好的腌料里腌制3-5小时。有时间的话隔半小时翻版一下,等到鸡翅将腌料吸收就基本可以了

步骤 3

烤箱200°预热,烤盘上铺上锡纸或者油纸,将腌制好的鸡翅摆上。(用烤网的记得地下放个烤盘,避免油滴到烤箱不易清洗,而且底部比较不会上色太深。)

步骤 4

将鸡翅放入预热好的烤箱,上下火烤15分钟左右。(没有烤箱的用微波炉也可以)

步骤 5

取出鸡翅,将烤出来的油刷到表面,喜欢甜味的可以刷上一层蜂蜜。然后再放入烤箱烤10分钟左右就OK了

新奥尔良烤翅的小贴士

不要考糊了o !!!

菜谱创建时间:2015-03-04 12:34:58
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