牛油果去皮,压成泥
牛油果泥加奶油,柠檬汁,盐,胡椒粉,做成牛油果酱
虾煮熟,去皮,放到冰箱略微冰一下,口感更好
玉米粒,胡萝卜丁,青豆煮熟,沥干水分
锅加热,加少许油,将印度飞饼两边煎黄
飞饼上抹牛油果酱,虾仁,玉米粒,胡萝卜,青豆,卷着大吃一顿
如果吃辣,可以加芥末和蒜片
想了个洋气的英文名,据有出现在西餐厅菜单上潜质的名字 Prata roll with prawn, corn, green beans and carrot cube mixed with avocado cream