黄糖肉桂搅棒

作者： Corymiu

苏梅岛上的Tesco觅得这一宝贝，回到曼谷无论哪个超市都没有，到家忿忿不平，一拍脑袋自己做，配咖啡、红茶或者鸡尾酒，皆适宜。

用料

• 肉桂枝 1包
• 黄糖1 300克
• 热水 100克
• 黄糖2 60克
• 香草荚 1根

黄糖肉桂搅棒的做法步骤

步骤 1

刀背刮过香草荚，剖开香草荚取出香草籽，与黄糖1混合，放入奶锅中小锅加热至颜色变深，加入热水熬煮成粘稠糖浆

步骤 2

肉桂枝前1/5蘸满糖浆，稍稍冷却后放入黄糖2中裹一圈即可

菜谱创建时间：2015-03-03 01:15:19