冬瓜虾米汤

作者： 33-11

懒人多图版本

用料

• 冬瓜 切片
• 虾米 半碗
• 蒜 4瓣

冬瓜虾米汤的做法步骤

步骤 1

蒜切片备用

步骤 2

虾米洗净用水泡十分钟，这样的虾米比较软

步骤 3

冬瓜切片备用

步骤 4

中火，待油热，加入蒜炒出香味，在加入冬瓜炒1，2分钟待冬瓜略软

步骤 5

加入虾米，泡虾米的水也一起加了。再根据实际情况加水，中火煮

步骤 6

待冬瓜软后，加盐搅拌均匀即可

冬瓜虾米汤的小贴士

炒完蒜后也可以不炒冬瓜，个人觉得炒过的冬瓜口感更加

菜谱创建时间：2015-03-02 20:06:59