煮两个鸡蛋,切碎。蛋黄蛋白分开切然后再混匀。因为蛋黄太黏了。
放盐和胡椒粉~多放一些也可以~因为还有面包~
放沙拉酱拌匀~多放点~我这是实在没酱了才这样
把沙拉涂在面包上~要涂匀压实~
放火腿~方片更好
盖上面包~沿对角线切成四个三角~
完成摆盘~
切的时候要用戳的方式用刀尖戳着切,不然直接切会把鸡蛋都压出去╮(╯_╰)╭