红酒梨汤

作者： lsyan...

一个人的一天给自己做了碗红酒梨汤...

用料

• 蜜梨 3个
• 红酒 1支
• 柠檬 半个
• 冰糖 适量

红酒梨汤的做法步骤

步骤 1

蜜梨洗净去皮...

步骤 2

红酒一支

步骤 3

去皮的梨用纯净水浸泡，加入柠檬片，防止梨变黑...

步骤 4

锅内放入梨，加入红酒盖住梨即可，适量冰糖...

步骤 5

叮叮叮，可以啦...

步骤 6

美美哒...

红酒梨汤的小贴士

大火煮开后转小火，要经常搅拌，以免糖粘锅，建议用透明锅盖，随时可以观看情况，不用老揭锅盖，我煮了差不多2个小时梨才上色，满屋子都是红酒香呢...

菜谱创建时间：2015-02-20 22:16:23