培根西兰花焗南瓜

作者： 会飞

这个焗南瓜也是随意而作，看着就很好吃吧，真的很好吃哦。

用料

• 南瓜 小半个
• 鸡蛋 1个
• 培根 2片
• 西兰花 4-5颗
• 蘑菇 1颗（可选）
• 黑胡椒粉 少量
• 橄榄油 少量

培根西兰花焗南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切小块，放蒸锅上蒸好压成泥。（这时可以预热烤箱了）

步骤 2

西兰花和蘑菇、培根切小丁热锅放橄榄油炒一下。（不用炒得太熟，因为培根咸所以我没放盐）

步骤 3

鸡蛋打散。把1、2、3混合搅拌放点现磨的黑胡椒粉。放烤盘里用烤箱烤15分钟左右即可。（180度上下层）

培根西兰花焗南瓜的小贴士

培根可换成火腿。蔬菜随意啦。

菜谱创建时间：2015-02-16 10:36:01