爆浆巧克力蛋糕

作者： Sophie黄冬冬

用料

• 鸡蛋液 100克
• 牛奶 55克
• 白砂糖 40克
• 低粉 103克
• 可可粉 10克
• 无盐黄油 80克
• 黑巧克力 55克

爆浆巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液➕牛奶➕砂糖混合

步骤 2

筛入低粉到打好的鸡蛋液

步骤 3

隔水融化巧克力和黄油

步骤 4

筛入可可粉

步骤 5

将鸡蛋液和巧克力黄油混合，再用打蛋器高速打发3分钟

步骤 6

往模具里填充一半后，加入巧克力再填满，180度烤20分钟，中间层

菜谱创建时间：2015-02-11 15:17:50