养生冰糖椰浆燕窝

作者： 翻糖MM-白之猫猫

冰糖椰浆红枣燕窝,是非常养生的一道甜品.其实炖燕窝是很简单的,尝试后会觉得比之前想象的简单很多.这道菜谱首先教大家从发燕窝开始,一步步炖出健康又美味的燕窝.品质好燕窝晶莹剔透,特别补气血,对皮肤也好,吃后觉得皮肤滑溜溜~”微博http://weibo.com/fantangmm欢迎关注

用料

• 燕窝 1盏
• 纯净水 适量
• 椰浆 150克
• 糖 适量
• 红枣 5枚

养生冰糖椰浆燕窝的做法步骤

步骤 1

配料:燕窝一盏,纯净水适量 椰浆150克,糖适量, 红枣五枚 燕窝买的是这种一盏一盏的,每次吃一盏燕窝就可以. 首先教大家发燕窝的方法

步骤 2

将燕窝放在大小适中的碗中

步骤 3

倒入纯净水,水要完全没过燕窝.

步骤 4

泡一小时后,用镊子将燕窝中的小毛一根根的夹出来,清理完整个燕窝.

步骤 5

如果遇到边角比较硬的燕窝,可以用手将边角撕开.随后继续浸泡五小时,也就是泡发一盏燕窝时间总共为六个小时.

步骤 6

随后将燕窝从浸泡的水中捞出,放入蒸蛊中,放入适量的纯净水,水量与燕窝平齐即可.

步骤 7

取大锅,待水开后,将整蛊放入水中,隔水蒸燕窝20分钟.

步骤 8

待燕窝蒸好后,随自己口味放入冰糖.一般卖燕窝的地方都有专用的冰糖,品质好和燕窝很配.

步骤 9

随后倒入椰浆

步骤 10

随后再放入红枣,食用即可.

步骤 11

好的燕窝晶莹剔透,非常养生哦~

菜谱创建时间：2015-02-10 15:53:48