将红萝卜胡萝卜切细丝,葱姜切末备用,
将豆渣,葱姜,红萝卜胡萝卜,盐,水,少许胡椒粉,放入面粉搅拌均匀。
油加热,将面糊用勺子做成均匀大小,放入油锅炸熟即可。
打完豆浆的豆渣做丸子是极好的!没有的话放点豆腐也可以!