韩式热狗

作者： 加国苦力球球肉包

菜谱来自Maangchi，一位居住在纽约的韩国女士。

用料

• 热狗面包 1只
• 热狗香肠 1根
• 泡菜 少许
• 洋葱 一点点
• 生菜
• 白糖

韩式热狗的做法步骤

步骤 1

首先处理香肠，正反两面打上花刀，放入微波炉加热一分钟。

步骤 2

热狗面包最好买那种未切的，然后从中间划一刀，这样既美观，又能装更多馅料。

步骤 3

切泡菜和洋葱，泡菜要多一些，都切成小粒。

步骤 4

国内放少许油，在锅的三个角落里分别把热狗面包、香肠和泡菜洋葱煎炒。泡菜洋葱炒一会儿就好，加一点点白糖提鲜。

步骤 5

当香肠和面包两面都煎好后，开始装啦！把面包中间的切口张开，先放入生菜，然后放泡菜洋葱粒，最后放上香肠。这样就可以吃啦！

韩式热狗的小贴士

泡菜本身有很重的味道，所以个人不推荐再额外加其他酱。 依个人喜好，可以在最上方擦一些cheese。

菜谱创建时间：2015-01-29 09:08:57