可可香橙纸杯蛋糕

作者： 好吃的都是萌萌哒

因为家里的奶油快要过期了，然后就打算今天做个蛋糕把它用光光。蛋糕里面加什么水果都可以哦，不一定要橙子的。 个人认为不加比较好吃 ≧∇≦ 这是第一次自己创造新的甜点，如果有什么不好的地方，请多多指教～ 个人认为味道还是不错的(☆_☆) 这个方子能做8个像图中的普通纸杯蛋糕

用料

• 蛋糕底
• 面粉 90克
• 可可粉 25克
• 泡打粉 3克
• 黄油 80克
• 鸡蛋 2枚
• 白砂糖 70克
• 牛奶 20毫升
• 香草精 2毫升（可不加）
• 橙子 1个
• 蛋糕顶
• 奶油 200毫升
• 白砂糖 20克

可可香橙纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

把橙子切成图中的大小块状

步骤 2

把面粉，泡打粉与可可粉混合，过筛

步骤 3

黄油温室软化后加入牛奶打发成像上图一样

步骤 4

打发完成后加入两枚鸡蛋（原谅我心急只加了一颗就拍照了）(^O^)

步骤 5

打发鸡蛋黄油混合物之后，加入面粉混合物

步骤 6

混合，混合，在多打发一下

步骤 7

混合完之后就开始倒入纸模里了（^人^） 先在底下倒一些蛋糕糊，再放入一粒橙子，最后再在上面用蛋糕糊将橙子覆盖住。大概8分满就好了

步骤 8

不用特意为蛋糕整形，因为等它进烤箱的时候自己发起来就圆了

步骤 9

把蛋糕糊送进烤箱咯（≧∇≦） 中层上下火，180°C【356°F】时间是20分钟

步骤 10

等蛋糕烤好在冷却的时候就可以开始打发奶油啦！奶油加入糖之后打发到有纹路，可以提起一个尖角，到达裱花程度的时候就可以啦！

步骤 11

用裱花袋给蛋糕裱上冰淇淋式的顶，上面可以稍稍装饰一下

步骤 12

完成了！撒花撒花 .:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.

可可香橙纸杯蛋糕的小贴士

因为这是自己琢磨出来的蛋糕，所以还是有很多的不足，请大家多多包涵～觉得那里不好就请说出来，我一定会改进的(☆_☆) 谢谢大家，祝大家新年快乐！！

菜谱创建时间：2015-01-28 11:36:08