豆腐马蹄香菇芹菜素饺子

作者： guo77

素饺子，第一次自己做饺子，超级开心。

用料

• 饺子皮 一斤买的
• 马蹄 5个
• 香芹 一小把
• 胡萝卜 一根
• 香菇 四个
• 鸡蛋 一个
• 豆腐 250g
• 生姜 两小块
• 小葱 一小把
• 黑胡椒 一点
• 盐 一些
• 生抽 一些

豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的做法步骤

步骤 1

豆腐挤水

步骤 2

所有食材切碎碎

步骤 3

放到盆里加入豆腐，一个鸡蛋，黑胡椒，

步骤 4

用手抓匀，筷子搅拌，搅匀了后放盐和生抽，这样出水能少点。味道因为都是素的，可以白口尝。

步骤 5

包饺子，你到网上自己搜吧，我包的也丑，我还买了馄饨皮，包了点馄饨。

步骤 6

煮出来，大火水沸加凉水三次，开始可以盖盖子。差不多就尝尝，反正都是素的，没什么妨碍。煮出来我是沾腐乳汁和醋，很好吃很好吃！！买的饺子皮不太好，第二天给同事煮，粘了，同事说馅非常好，下次想用白菜叶包起来馅料，蒸。

豆腐马蹄香菇芹菜素饺子的小贴士

一定要防止蔬菜出水，后放盐。豆腐要好好挤水！

菜谱创建时间：2015-01-27 18:06:29