烤箱烤鱿鱼

作者： 炫_r8o4

家庭烤鱿鱼，干净美味

用料

• 新鲜鱿鱼 2到3只
• 蒜蓉辣酱
• 啤酒 少许
• 白芝麻 少许
• 色拉油或橄榄油

烤箱烤鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗干净沥干水后，放入干净的碗盘中，放三勺蒜蓉辣酱，倒入少许啤酒，腌制几小时。

步骤 2

色拉油加热后倒入放有白芝麻的碗中，再用刷子将油均匀涂抹至鱿鱼全身，入烤箱（烤箱需预热），先烤五分钟。然后取出来观察，如托盘有水将水倒掉，全身涂一层蒜蓉辣酱后继续烤，待鱿鱼全身金黄色拿出来；将鱿鱼翻身，再刷一层蒜蓉酱后再烤五分钟左右即可。

步骤 3

拿出切片装盘

步骤 4

再撒一层芝麻，取柠檬切片，柠檬汁挤到鱿鱼上，摆盘就ok拉！

烤箱烤鱿鱼的小贴士

鱿鱼一定要新鲜

菜谱创建时间：2015-01-23 21:51:57