将柠檬先用流动水洗净,再用盐使劲搓,最后用盐水泡15min,再用清水洗净。这样才可以将柠檬表面的蜡及农药清洗干净。
将洗净的柠檬晾干后,切薄片待用,同时取个密封罐洗净晾干。
放一片柠檬倒一些蜂蜜再放柠檬再倒蜂蜜以此类推直到蜂蜜淹过柠檬片,根据瓶子大小,也别太满,过后柠檬会自己出水。
最后加盖密封放入冰箱冷藏,24h后就可以了。取一片柠檬和一些蜂蜜泡水喝,温水就好,不能用烫的开水,会破坏蜂蜜和柠檬的营养的哦~
瓶子一定要干的,而且要密封性好的。蜂蜜不需要太满,以免柠檬出水满出瓶子。24h后取一片柠檬和一些蜂蜜泡水喝,温水就好,不能用烫的开水,否则会破坏蜂蜜和柠檬的营养,因为有柠檬,胃酸多的或胃溃疡的人就不建议喝~