娃娃菜切丝、香菇切片、鸡腿肉切片备用
开火入油,将鸡腿炒至变色,后放入其他配菜翻炒片刻,加入热水煮开
水开后加入盐、糖、胡椒等调味,根据食材熟的程度进行炖煮,后放入粉丝煮软即可
蔬菜和肉的搭配看个人喜好,怎么喜欢怎么来,主要还是为了吃这个热乎乎的感觉,加点丸子什么的也不错啦