葱油烤嫩鸡

作者： 东急阿雪的爪子

烹饪时间只需要二十分钟，烤出来的鸡腿香嫩嫩油津津，连烤出的汁水一起拌饭吃简直不能更棒O(∩_∩)O

用料

• 鸡大腿 两个
• 春葱 四根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 适量
• 泰椒 两个（可省略）
• 麻油 适量
• 食用油 适量

葱油烤嫩鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨做成鸡腿排，拿盐巴和糖均匀正反擦一层，倒入少量食用油，入冰箱腌制二小时以上（上班族要做的前一天晚上放进冰箱，第二天回家就可以烤来吃了。）

步骤 2

春葱四根剁成末，泰椒剁碎，原料装进小碗，加生抽、麻油、黑胡椒制成葱油酱料。

步骤 3

烤箱预热400度，腌制好的鸡腿排放锡纸中央，均匀把葱油酱料铺上去，剩下的腌料也不要浪费，浇上去，锡纸包紧防漏。

步骤 4

400度烤23分钟，出炉肥嫩嫩~

葱油烤嫩鸡的小贴士

标示温度为华氏度，请自行换算成摄氏度。

菜谱创建时间：2015-01-14 08:39:53