年糕（伪）杜坎可食

作者： ilovecaine

好吧 这只是在做杜坎可食蛋糕不成的产物 脑残加了魔芋粉后意外的获得了年糕一样的口感 主料只有麦麸粉、魔芋粉、脱脂奶粉、牛奶or豆浆、代糖。 杜坎蛋白日完全ok 其中奶粉、代糖我猜都是可加可不加的。。。

用料

• 麦麸粉 2勺
• 魔芋粉（不是魔芋粉精） 2勺
• 牛奶or豆浆or水 150ml大概
• 代糖 适自己口味来
• 脱脂奶粉 可不加
• 绿茶粉、可可粉、咖啡各种 请多创新吧

年糕（伪）杜坎可食的做法步骤

步骤 1

将所有原料混合搅匀，搅匀后成液体状 ps：我用的勺子就是图上的那种小号茶勺

步骤 2

放到微波炉加热成糊状 我们家微波炉买的早好像功率大只用了一分半就好了，给大家个参考一般菜谱上说用5分钟，我这边就一定糊了。所以，按自己炉子的秉性来吧 出来就是这个样子，很粘稠的感觉。

年糕（伪）杜坎可食的小贴士

其实很简单的，可以一切按照自己的想法随性来。不用那么精确，拌匀是液体就行。不过魔芋粉不能比麦麸粉少，不然就没有年糕般软糯的口感了。 微波炉其实就是起个脱水和加热的作用。 哦，还有用凉的液体 切忌，是魔芋粉（就是用凉水冲和冲淀粉差不多的那种）不是魔芋粉精。 我加了半勺绿茶粉，所以成品是绿的。还可以加可可粉、咖啡粉、酸奶。。。口感都不错 简单快手，满足减肥时想吃主食和甜品的心。

菜谱创建时间：2015-01-13 09:51:56