独家自制平底锅版饼干

作者： cute巧克力布丁

一直从小时候吃到现在的，健康又放心的点心。老少皆宜。

用料

• 鸡蛋 5～10颗
• 面粉
• 猪板油 自己熬制的
• 白糖

独家自制平底锅版饼干的做法步骤

步骤 1

和面。按个人口味在面粉中倒入白糖，拌匀。鸡蛋打散，备用。将猪板油和鸡蛋倒入面粉中。由于油很热，先用筷子搅拌。最后和成面团。不要加水。

步骤 2

将面团擀至1厘米厚可以，可以薄一些

步骤 3

用模子按成小个

步骤 4

平底锅中不加油。我用的是自制的铝制平底锅。将压好的点心放进去。烙至两面发黄即可

步骤 5

外酥里嫩，很好吃

独家自制平底锅版饼干的小贴士

量没具体称重过，能把面活出来就好。。。。就是这么草率and任性的菜谱！！！！

菜谱创建时间：2015-01-07 00:07:56