将花菜切成小块,用开水烫一下冲冷加调味(盐、味精、胡椒粉)待用,油面酱加白脱油、牛奶鲜汤调成奶油沙司
用烙斗一只,底上放一些奶油沙司、花菜(放中间),上面盖上奶油沙司,面上再撒上忌司后放进220度烤箱烤15分钟左右即成