快手酸奶糕

作者： 奔放就是我的范

最近老是做蛋糕点心什么的，真是腻死，来点快速能做的点心，真是太和我的心意了，做法完全随心意走，不要拘泥于方子

用料

• 吉利丁 三片
• 酸奶 一包200克左右
• 牛奶 250一包
• 淡奶油 随意哦
• 糖 30克(喜欢甜的就多加点，我就放了一点白糖调味，其实酸奶原味也挺好)

快手酸奶糕的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放进凉水泡软，牛奶倒进锅子，加糖小火煮开慢慢加进奶油搅拌均匀

步骤 2

加入泡软的吉利丁搅拌至融化，关火，倒入酸奶搅拌均匀

步骤 3

到入自己喜欢的模具，在室内晾凉，再放冰箱冷藏一下

快手酸奶糕的小贴士

其实是看了厨友的方子，觉得每种都放几十克很麻烦，还浪费材料，三片吉利丁完全可以搞定很多的酸奶，我就整包酸奶和牛奶全部加进去了，成果喜人，在室内放了一会其实就已经像果冻一样了，放冰箱就忘了，晚餐后拿出来用脱模刀一挑，毫无瑕疵的八寸酸奶冻啊，太解腻了！

菜谱创建时间：2015-01-01 22:51:57