面包机做馒头包子皮(松下pm105）

作者： 土土456

百度上的方子，转录至此，服务大家也方便自己

用料

• 面粉(中筋) 250g
• 水 135ml
• 糖 3g
• 盐 2g
• 酵母 2.8g

面包机做馒头包子皮(松下pm105）的做法步骤

步骤 1

以上所有材料放入面包机，酵母放进酵母盒，选取“披萨”功能，机器就开始工作了。大约40多分钟后机器发出“哔哔”声，工作完毕。

步骤 2

这个时候，注意这是关键哈，不要取出面团，让它继续停留在面包机里（这时面包机里是温热的，正适合发面），大约再停放30-40分钟（视气温而定，冬天要40分钟）（注：检测面团发没发好的方法：用手指在面团上戳一个洞看看，如果洞洞不回缩，就发好了，否则继续发；也可以掰开面团看看，里面成蜂窝状就是发好了）。

步骤 3

然后取出面团，就按做馒头包子的方法继续好了。有了松下面包机，做面食也很方便，很省事！

菜谱创建时间：2014-12-30 09:50:48