橙皮饼干

作者： 抱姐的妈咪宝贝

最近是吃橙的季节，每每看到橙皮扔掉觉得好可惜，自己动手做个饼干吧，味道还不错哦，很浓的橙香。

用料

• 低筋面粉 140G
• 用糖腌过的橙皮 25G
• 全蛋液 1勺
• 橙汁 1勺
• 黄油 75G
• 糖粉 60G

橙皮饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加糖粉打匀

步骤 2

加入一勺全蛋液拌匀

步骤 3

加入一勺鲜榨橙汁拌匀

步骤 4

加入25G橙皮拌匀

步骤 5

加入低筋面粉搅拌均匀，成为面团，整成长方形或是圆形放冰箱冷冻一小时以上。

步骤 6

冷冻后拿出来切块。

步骤 7

放入预热好的烤箱，170度烤十五分钟左右，根据自己烤箱掌握温度。

橙皮饼干的小贴士

橙皮用削皮刀轻轻把橙皮削下来，去掉白色的部份，切碎用糖腌三天。

菜谱创建时间：2014-12-29 22:05:03