营养干拌面

作者： SilmShady

简单好吃，又营养

用料

• 土豆 1块
• 胡萝卜 1根
• 小青菜 一把
• 醋
• 葱 一根
• 蒜 若干瓣
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉

营养干拌面的做法步骤

步骤 1

将土豆削皮切成小丁后泡到水里泡一会，去淀粉。

步骤 2

将胡萝卜切成丁放一旁，把青菜洗干净对半切成小段，把蒜去皮切片，将葱洗干净切成丝。

步骤 3

起锅热油，姜蒜和葱放入锅中，炒出香味后，将土豆和胡萝卜丁放入锅粥，炒到胡萝卜颜色限量即可，放入盐，和少量胡椒粉，再翻炒几下搅拌开，盛碗内放在一旁

步骤 4

将买回来的手工面，下两间后放入青菜段，开过就停火，盛出。

步骤 5

把面分装碗里，放入炒好的菜丁，盐重者可再放些盐。稍倒入醋在碗里，调香。

菜谱创建时间：2014-12-29 11:08:19