芒果千层蛋糕

作者： lolO0o

芒果千层蛋糕，简单好吃，告别烘焙无能

用料

• 面皮材料
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100g
• 糖 100g
• 黄油 30g
• 牛奶 250ml
• 奶油夹层
• 奶油 400ml
• 糖 100ml
• 吉利丁粉 20g
• 芒果 1个

芒果千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

面皮材料加到一起搅拌均匀过筛，奶油加糖和吉利丁粉打发至搅不动

步骤 3

芒果用水果刀削片

步骤 4

面皮材料一勺加入冷的平底锅铺平中火煎到皮开始冒泡翻面（加入时一定要冷锅才可摊平）

步骤 5

煎好的皮放凉

步骤 6

一层皮一层奶油一层芒果一层皮…重复中

步骤 7

完成后用圆盘压住定型，顶上可以随意加装饰

步骤 8

冰箱冷却数小时就可以切片吃啦

步骤 9

装盒送小伙伴

菜谱创建时间：2014-12-28 19:07:21