米酒水果羹

作者： CJwllindsI

是个上海奶奶教做的 这回没有买小汤圆所以没有加 味道也非常好

用料

• 香蕉 两根
• 苹果 一个
• 皇帝柑 两个
• 任何喜爱的水果 适量
• 米酒 一份
• 冰糖（或白砂糖） 少许
• 淀粉 少许

米酒水果羹的做法步骤

步骤 1

水煮开，加入米酒 比例依照自己口味来，可以尝尝来调配

步骤 2

加冰糖适量，煮酒酿的过程中把水果切块，先下苹果梨子等不容易煮软的水果

步骤 3

苹果煮软后加入香蕉，皇帝柑（精致一点可以去果肉皮，口味更加好），草莓等容易软烂的水果

步骤 4

开了后加入水淀粉，煮开起锅

步骤 5

完成！

米酒水果羹的小贴士

糖可以一开始不要加多，完成若不够甜可以加白砂糖调味

菜谱创建时间：2014-12-28 13:53:54