西红柿放沸水中烫皮,把西红柿去皮切成小丁
香芹,青椒洗净,切成段!蒜切碎!
锅中倒油,烧热后放入蒜烧香!
放入肉末,肉未炒熟后加入生抽和老抽!把炒香的肉末盛出,备用!
锅中倒油,将西红柿炒出沙!
放入香芹和青椒
香芹和青椒变色后,倒入番茄沙司!翻炒,加入糖和盐!
再将炒熟的肉末倒入锅中,炒均匀!盛出来备用!
烧一锅开水,准备好通心粉!
水开后,倒入通心粉!边煮边搅拌!时间为10分钟
煮好的通心粉盛出来
加入炒好的西红柿调料就好了!
西红柿要大个一点的! 甜度和咸度可适合自己的口味在炒的过程中调味! 煮通心粉的水尽量一次多放一些,因为煮时不用加盖!不同于煮咱们习惯的面条,要多搅和!