辣豆瓣酱腐乳鸡翅

作者： °小囧甯

买了江记的辣豆瓣酱腐乳，甜甜辣辣好好吃，吃完腐乳的酱舍不得丢肿么破~吃了它！

用料

• 江记辣豆瓣酱腐乳汁 2大勺
• 鸡翅 数个
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 葱姜 少许
• 油 少许
• 胡椒粉 少许
• 料酒 适量

辣豆瓣酱腐乳鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，擦干以后用料酒和胡椒，油腌制半小时左右。

步骤 2

腐乳汁加生抽，糖（一点点）和水调开。

步骤 3

腌好的鸡翅放入不加油的平底锅稍微煎一下。

步骤 4

倒入腐乳汁，不够的话加水，刚好没过鸡翅。

步骤 5

大火煮开以后小火煮一会儿入味。

步骤 6

最后大火收汁，酱料能裹住鸡翅即可关火出锅。

辣豆瓣酱腐乳鸡翅的小贴士

因为辣豆瓣酱腐乳有点咸所以不用放很多进去的。。。我放多了有点咸。。。这个腐乳好吃，谁吃谁知道~~！

菜谱创建时间：2014-12-12 09:46:58