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蛋煎生蚝饼
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作者:
Zxt
这是我在一个韩国美食网站看的,不会看韩文,只能看图片去摸索,结果出来的成品果然没让我失望,太好吃!
用料
大只生蚝
10只
鸡蛋
4个
红辣椒
小许
青辣椒
小许
金针菇
小许
面粉
两大勺
黑胡椒
适量
盐
适量
蛋煎生蚝饼的做法步骤
步骤 1
先把生蚝洗干净,用粗盐腌一下,再洗干净
步骤 2
鸡蛋,面粉,青红辣椒,盐,全部搅拌均匀
步骤 3
放入生蚝,一勺子一个生蚝慢慢放入平底锅煎,把盖子盖上,慢火煎10分钟,即可上碟
菜谱创建时间:2014-12-09 22:05:26
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