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大盆孜然花菜的做法
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大盆孜然花菜

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大盆孜然花菜的用料

大盆孜然花菜的做法步骤

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步骤 1

花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短(不能吃辣的可以不剪),蒜拍一下

步骤 2

五花肉撒入少许盐,酱油,淀粉抓匀丢到一边腌制一下

步骤 3

稍微多放点油,放五花肉煎至两面金黄,扒拉到一边,转小火煸香蒜瓣,干红辣椒。转大火下花菜爆炒

步骤 4

加盐,扒下五花肉一起翻炒,加入酱油,孜然(根据自己口味加味精或者鸡精),完成

菜谱创建时间:2011-11-17 20:45:04
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