谢熊猫君•男子汉三文鱼

作者： 你说啥呢i

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用料

• 三文鱼
• 黑胡椒
• 培根

谢熊猫君•男子汉三文鱼的做法步骤

步骤 1

首先在三文鱼上面磨点黑胡椒，不一定要放盐，因为之后登场的培根本身就有咸味。

步骤 2

然后把两块三文鱼叠起来，为了保证叠起来后的三文鱼差不多厚，这里要采用69式叠法(≧∀≦)ゞ

步骤 3

然后在菜板上铺一层培根，培根要稍有重叠。然后把三文鱼放在培根上。

步骤 4

把三文鱼用培根卷起来。平底锅放油烧热，然后把三文鱼培根棍放进锅里中小火煎。

步骤 5

棍一共四面，每面煎3-4分钟，煎到这样表面焦脆为止。

步骤 6

四面全部煎完后就能出锅了

步骤 7

小心得把三文鱼培根棍拿出来，休息3-5分钟，等三文鱼肉把汁吸收好之后就能吃了。

步骤 8

锅里剩下的培根油脂也不要浪费，加点橄榄油，加点醋拌匀，就是很好的蘸料了。

步骤 9

这样就做完了。

步骤 10

男子汉料理，怎么能没有喷枪呢 ( ͡° ͜ʖ ͡°)

步骤 11

接着把三文鱼培根棍切段。切多厚看自己喜好吧。

步骤 12

撒上点碎奶酪。

步骤 13

用喷枪把奶酪烧溶

步骤 14

放点沙拉水芹这类看起来高大上的绿叶子

步骤 15

这样就能吃了。三文鱼吸收了培根的美味，口感上外面培根脆里面三文鱼软嫩，真是极好的。

菜谱创建时间：2014-12-05 18:03:08