简单版北海道牛奶酱（新手特别容易上手）淡奶油好去处

作者： wangruoziying

http://www.xiachufang.com/recipe/100248114/ 其实方子就是从这个链接看来的，只是我觉得有地方有点不一样，所以重新创建了个 喝不完的鲜牛奶和用不完的淡奶油好去处啊！ 我的心里就是跟炼奶差不多的东西啦，第一次做，还有好多不解

用料

• 淡奶油 200克
• 牛奶 100克
• 砂糖 三四十克（其实我已经很喜甜了，我就放了四十克的砂糖结果觉得有点太甜了，所以30克的量应该不错）

简单版北海道牛奶酱（新手特别容易上手）淡奶油好去处的做法步骤

步骤 1

把所有材料倒进锅内开火煮，边煮边搅拌

步骤 2

沸腾后开小火煮15~20分钟，记得要时不时搅拌下（原菜谱20~25，可是我小火600十五分钟就已经煮到很多泡，超过15都开始有点黄焦了，所以觉得这个量不应该煮很长时间，估计十五可能都有点长，还是看自己调节）

步骤 3

基本上15分钟后就开始慢慢变稠了，可以根据自己喜欢的稠度关火（原菜谱是20分钟）

步骤 4

稍微凉一点就装瓶，冷却后放冰箱就好啦！

步骤 5

看原菜谱我一直不知道这个做出来是多少的量，我看很多人做出来用小布丁瓶装，我也用那个装，装完了还有一点，正好当时就吃完了

菜谱创建时间：2014-12-04 16:29:45