金针菇豆腐汤

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 金针菇 1把
• 豆腐 一盒
• 鲣鱼调味料 适量
• 盐 适量
• 大蒜叶碎 适量

金针菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

这个菜对于不会做菜的朋友来说也没有问题，只需两样食材和一些调味料就可以了，首先准备一盒豆腐，无所谓老或嫩，根据自己口感和喜好就可以了，然后一把金针菇，现在开始做这道带汤水的菜，先把金针菇去根处理干净沥干水份待用，再把豆腐切成小块，锅里放少许油烧热，倒入豆腐轻轻翻炒一下，加水煮开，放入金针菇再次煮开，这个时候汤色呈现白色，可以加鲣鱼调味料，盐，撒上大蒜叶碎即可出锅装碗享用，是不是很简单且美味呀，很清爽吧。喜欢的朋友可以试一试，保证你喜欢吃！

菜谱创建时间：2014-12-01 12:14:23