黄金馒头

作者： 笑笑de厨房

炸馒头有我小时候的回忆，妈妈总是想着法的给我做新鲜玩意，吃货就是这么练成的！

用料

• 大馒头馒头 两个
• 鸡蛋 三个
• 盐 少许
• 油 一两

黄金馒头的做法步骤

步骤 1

1.打蛋液，放入少许盐（够蛋的咸味就行），加一点水稀释蛋液，打匀待用。 2.将馒头切片，依次放入蛋液使其两年均匀裹色。 3.油烧热后关最小火，把裹好鸡蛋的馒头片下锅慢煎，待其两面都呈金黄色即可出锅。

黄金馒头的小贴士

买回来的馒头大都是冷藏柜里放着的，无需解冻，无需蒸热，开包直接切片就好。

菜谱创建时间：2014-11-29 13:40:24