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西瓜厚蛋烧的做法
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西瓜厚蛋烧

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作者: 笑笑de厨房
笑笑de厨房

西瓜厚蛋烧的用料

西瓜厚蛋烧的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把西瓜切小丁,倒掉西瓜汁,打入两颗鸡蛋(蛋与西瓜的量配比即可),下少许盐后搅匀待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油烧热后关小火,倒入蛋液,轻轻晃动平底锅,使蛋液均匀平铺成圆饼状,慢火烘至八成熟(饼面的蛋液不再流动即可,迅速将饼卷起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成形后继续用小火煎10秒左右即可出锅(这时的蛋卷就是外熟内嫩的状态)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片,摆盘,弯成!

西瓜厚蛋烧的小贴士

只要煎单面就好了哟!

菜谱创建时间:2014-06-15 14:00:52
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