燕麦麸牛肉饼-杜坎减肥篇

作者： 和二胖一起吃饭吧

燕麦麸牛肉饼适合杜坎减肥的速效期，粗粮很健康哦，而且还不会因为一直吃肉而造成的便秘。

用料

• 牛肉 150g左右
• 燕麦麸
• 鸡蛋 1个
• 橄榄油 半汤匙
• 盐 少许
• 孜然 少许

燕麦麸牛肉饼-杜坎减肥篇的做法步骤

步骤 1

准备的食材

步骤 2

牛肉切碎或用搅拌机打碎，然后加入燕麦麸和鸡蛋。牛肉我用的是腌制好的牛排，如果是新鲜牛肉，需要提前腌制一下。

步骤 3

此图是搅拌后的效果，燕麦麸很干，能成型就行，不需要加水哦。

步骤 4

平底锅刷上一点橄榄油，用勺子弄成一块一块的放在平底锅里，然后用平铲压一下。

步骤 5

两面煎的焦黄，看不见肉的红色就可以了。

燕麦麸牛肉饼-杜坎减肥篇的小贴士

盐和孜然粉根据个人口味添加； 因为是减肥餐，最好用橄榄油，要是没有其它油也可以，也就半汤匙；

菜谱创建时间：2014-11-28 12:03:14