土豆粉蒸肉

作者： ☆凭感觉♂

肥瘦相间的五花肉配上蔬菜之王的土豆，再加上蒸肉粉的鲜香，是我家宝贝的最爱。难得今天有时间做一回，好吃的也介绍给爱吃的朋友们！哈哈。。。这次有图有真相哦，第一次发布，多多关照啦！

用料

• 猪五花 适量
• 蒸肉粉 适量
• 土 豆 适量

土豆粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切成厚一点的块，放盐和酱油腌制至少30分钟以上。

步骤 2

将蒸肉粉用清水泡发，一般泡1小时左右为佳。粉的量按自己喜好即可，我家宝贝爱吃粉粉，我一般多泡点！呵呵

步骤 3

将腌制好的肉放入泡好的粉里拌匀，再将肉夹出备用！

步骤 4

将土豆切成偏小的块，拌入剩下的粉中，让每一块土豆都粘上粉粉哦。

步骤 5

在土豆中加入少许苗条鲜酱油拌匀！无需加盐，因为面条鲜酱油有盐味，粉粉里也有少许盐味！

步骤 6

将已拌好的肉覆盖在土豆之上，摆放均匀，即可入高压锅蒸。

步骤 7

高压锅上气后盖减压阀改小火蒸30分钟即可。

步骤 8

半个小时之后完美出锅，开始享用吧！

菜谱创建时间：2014-11-20 17:47:49