超级简单好吃的鸡胸饭（烤箱版）

作者： 最爱家乡米粉

看了一款美食节目介绍的，自己就学着做了，第一次就非常成功，好吃到没朋友。鸡胸肉在我的印象中是很柴的，但这样一烤居然相当滑嫩。而且超级简单，真正懒人版。

用料

• 鸡胸肉 300g
• 青椒 三个
• 胡椒粉 一丁点
• 柠檬汁 数滴
• 生抽 稍多
• 蚝油 少许
• 米饭 一杯

超级简单好吃的鸡胸饭（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成片，不用太薄，青椒切块

步骤 2

把所有材料（除米饭）放入放烤盘拌匀，不用腌制。生抽多放点，才会有汁。

步骤 3

烤盘上裹上锡纸，烤箱180度预热几分钟，然后放烤盘烤40分钟

步骤 4

把烤好的鸡胸肉和汤汁倒入米饭充分拌匀

超级简单好吃的鸡胸饭（烤箱版）的小贴士

1，胡椒只是起去腥作用，一定要少放，吃不出胡椒味是最好的。 2，调料和鸡胸肉拌好就可以开烤，完全不用担心不入味。 3，这是两人份，不用再加盐，生抽已经足够咸了。如果要多做适当放点盐。 4，米饭要稍硬些的，颗粒分明拌着才好吃 5，辣椒选带点辣味的，胖胖的那种

菜谱创建时间：2014-11-19 20:14:37