用APP打开
好吃不过乱炖,嘿嘿~~的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

好吃不过乱炖,嘿嘿~~

1991人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: aanqi
aanqi

好吃不过乱炖,嘿嘿~~的用料

好吃不过乱炖,嘿嘿~~的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

大白菜拌下叶子,菜帮子他用,洗净沥干。粉丝凉水泡开。

步骤 2

腊肉肥瘦分开切小块。胡萝卜洗净,削皮切细丝。

步骤 3

煲仔锅内少许油爆辣肥肉,加入蒜瓣姜丝,小干辣椒

步骤 4

待肥肉的油出来,加入白菜叶子,胡萝卜丝,炒一炒,再加入少许水(水不宜多,白菜易出水)

步骤 5

开后,加入泡开得粉丝,少许盐,蘑菇精,瘦腊肉,兜一兜菜,均匀就可。盖好锅盖,再开,就可以

好吃不过乱炖,嘿嘿~~的小贴士

粉丝不宜多煮,开了就可。久煮必烂,口感不好,筷子不易夹起。这道菜相貌虽然粗鲁,味道却极好。腊肉有意切大块为的是不刻意讲究,所谓大快朵颐,当尽兴!ruguo加的东西越多味道越是丰富

菜谱创建时间:2011-09-08 15:15:41
换个做法