橘子酱

作者： 乡土记忆

放在冰箱给宝宝加辅食用滴，平时早上吃面包也可以涂在面包上面。

用料

• 橘子
• 橘子皮
• 冰糖

橘子酱的做法步骤

步骤 1

橘子用盐清洗干净，将橘子皮用盐水浸泡30分钟

步骤 2

将浸泡过的橘子皮里面白色的用汤勺刮干净（去除苦味），橘子外皮拨去

步骤 3

放入搅拌机搅拌，倒入锅内加入冰糖，大火煮开，小火熬煮，煮好之后可以滴入几滴柠檬汁

步骤 4

冷凉放入储存罐

橘子酱的小贴士

1，熬煮的过程中要不停的搅拌，以防糊 2，如果要加入蜂蜜，切记一定要凉了之后加入

菜谱创建时间：2014-11-18 16:32:13