巨型毛毛虫面包

作者： 紫昱

本来想做一从玫瑰花，哪成想出炉一大只毛毛虫

用料

• 高粉 300
• 酵母 4
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 155
• 黄油 40
• 盐 3

巨型毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

和面，基本法，我是用面包机和面的，省力气了

步骤 2

所有料加入，黄油除外

步骤 3

加黄油揉到出膜，发到两倍大整形

步骤 4

排气，分割，静制15分钟

步骤 5

开始做你想要的形状啦，我的是一样的，然后继续发酵

步骤 6

大约一个小时，发好是这样的

步骤 7

刷蛋液，入炉，170度，18分钟，出炉，吖，好大的毛毛虫吖

菜谱创建时间：2014-11-18 08:47:02