黄豆迷你甜甜圈

作者： Dear6Hm-

方子来自《糕点女王的聪明烘焙法》

用料

• 黄油50g
• 糖50g
• 蜂蜜15g
• 鸡蛋1个
• 牛奶90g
• 低粉140g
• 玉米淀粉5g
• 熟黄豆粉10g
• 盐少许
• 泡打粉3g

黄豆迷你甜甜圈的做法步骤

步骤 1

软化的黄油打至蓬松，加入蜂蜜继续搅打

步骤 2

分次加入打散的蛋液搅打均匀

步骤 3

粉类与盐过筛，取1/2的量加入搅拌

步骤 4

放入牛奶拌均

步骤 5

把剩下的粉末全部一起加入搅拌

步骤 6

将面糊填入圆形花嘴里，把它挤入甜甜圈模具里，预热好的烤箱170-180度，烤25-30分钟

黄豆迷你甜甜圈的小贴士

我减了10g糖不是很甜

菜谱创建时间：2014-11-17 21:14:32