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瑶柱番茄炒蛋的做法
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瑶柱番茄炒蛋

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作者: Mr.Z
Mr.Z

瑶柱番茄炒蛋的用料

瑶柱番茄炒蛋的做法步骤

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步骤 1

将干贝柱用热水泡发一下,并切碎

步骤 2

打鸡蛋时候在里面加一点水和一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅,这样炒出来的鸡蛋口感更松软、更好

步骤 3

将番茄洗净、去皮、切块

步骤 4

油热到5成热时倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出

步骤 5

再次加入油,放出葱花才爆香,然后放入瑶柱翻炒出香味

步骤 6

放入番茄继续翻炒,待番茄炒出汁水后加入刚才炒好的鸡蛋

步骤 7

最后加入一点盐,翻炒出锅即可

菜谱创建时间:2011-09-08 11:34:02
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