三文鱼牛油果寿司

作者： 十三姨~

牛油果和三文鱼的搭配，香滑嫩融合在一起，配上寿司米，口感特别好～

用料

• 三文鱼 一盒
• 牛油果 一个
• 寿司米 适量
• 寿司醋 少许
• 芥末 少许
• 日式酱油 少许

三文鱼牛油果寿司的做法步骤

步骤 1

三文鱼切片，注意要斜切，刀大概75度，否则容易散。厚度0.5到1厘米左右，可自行把握。

步骤 2

牛油果切片，大小和三文鱼切片差不多

步骤 3

手上沾少许寿司醋，将寿司米捏成小团，使米饭上均匀沾上醋味。

步骤 4

牛油果上抹少许盐，盖在米饭上，再盖上三文鱼。

步骤 5

绑上海苔做装饰。OK，搞定。剩下的就是按自己口味配酱油和芥末吧。对了，蘸酱油的应该是有鱼的那一面哦。

菜谱创建时间：2014-11-14 00:31:23