土豆丝青椒

作者： 吃货吃货一个

简单好操作的一道菜

用料

• 土豆 1-2个
• 青椒 1个
• 葱花
• 蒜
• 八角
• 味极鲜
• 盐

土豆丝青椒的做法步骤

步骤 1

将土豆切成丝 然后泡在水中 要想让它不粘就多用手搓洗几次 换几次水就可以 切一点儿葱花 和蒜片备用

步骤 2

青椒去筋儿 切成丝状

步骤 3

打开火 倒入花生油 放入切好的葱花 和蒜片 和八角 放入翻炒 等成黄色 放入滤过水的土豆丝翻炒

步骤 4

然后放一点儿味极鲜调一下味儿 看土豆丝差不多六七成熟 放入青椒丝 翻炒 直到软一点可根据口感就可以放盐出锅了

菜谱创建时间：2014-11-13 07:19:12