冬季滋补养生莲藕排骨汤

作者： 卷小卷

用料

• 排骨 700g
• 莲藕 500g
• 生姜 20g
• 水 4L
• 盐 少许

冬季滋补养生莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净，按大拇指那么粗切片。生姜切薄片待用

步骤 2

排骨稍冲洗放入高压锅中，加水没过排骨，开火，水沸腾后能看到很多血沫浮在水面上，这锅水倒掉不要，然后重新加水

步骤 3

第一步里切片的莲藕再切成图上大小，和生姜片一起放入锅中，喜欢喝汤的可以再加水稍微盖过所有食材

步骤 4

高压锅出气后20分钟关火，开盖后加入适量盐，即可食用了

冬季滋补养生莲藕排骨汤的小贴士

喜欢喝汤更甜一些的可以加入少量罗汉果或者甘草

菜谱创建时间：2014-11-11 12:34:25