葱绿切成小段,类似小正方形那样,晒干,或者烤箱焙干
碗里放干的葱绿,盐,大蒜末
锅中倒油,烧热到冒大烟,关火,散散烟,然后泼入葱绿碗中,搅拌一下,再泼一次。
不要冒大烟的时候泼油,因为葱绿是干的,会焦哦。拌面条拌米饭都很好吃哦~~