韩式角瓜饼

作者： 金子-72

韩式角瓜饼，吃起来很清香！

用料

• 角瓜 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐，面 少许

韩式角瓜饼的做法步骤

步骤 1

角瓜带皮切片

步骤 2

准备三个小碗，一个放清水，一个打2个鸡蛋搅匀（放少许盐），一个放面

步骤 3

平底不粘锅，放少许油，小火。用筷子操作，夹角瓜片，清水中浸一下，面粉中滚一下

步骤 4

再夹到蛋液中滚一下

步骤 5

一个一个放到锅里煎，适当翻翻，煎至焦黄

步骤 6

这个是油稍多的效果

步骤 7

这个样子较好

菜谱创建时间：2014-11-08 20:04:00