西芹香菇炒鸡肉

作者： Ruirui芮

色香味具全，又快手。

用料

• 鸡腿肉
• 西芹
• 干香菇
• 胡萝卜
• 淀粉
• 料酒
• 盐
• 鸡精

西芹香菇炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

去骨鸡腿肉切小块放淀粉、料酒、盐各少许抓匀待用。

步骤 2

提前将干香菇用温水泡发待软后切丝，西芹去老纤维切小段，胡萝卜去皮切片。

步骤 3

锅内放少许油，油热后放鸡肉略煸，直至鸡肉变色。

步骤 4

放入胡萝卜香菇和鸡肉一起翻炒数分钟出香味。

步骤 5

放入西芹一起再略炒，放盐，起锅前撒少许鸡精。

菜谱创建时间：2014-11-08 18:08:51